Wander Aguiar Finalizando minha aventura pelo Caminho de Santiago, decidi parar em Luxemburgo antes de voltar a Lisboa. Pequena, charmosa e incrivelmente organizada, a cidade me surpreendeu. Melhor ainda foi ter ao meu lado Matheus, um amigo que transforma qualquer passeio em riso e leveza. Nosso final de semana foi uma sucessão de momentos memoráveis, explorando ruas impecáveis e nos perdendo entre conversas e pratos … Continuar lendo Corrida contra o tempo em Luxemburgo

Wander Aguiar Depois dos perrengues em Israel, nosso retorno incluiu uma conexão em Adis Abeba, capital da Etópia. Mal sabíamos que nossa chegada coincidiria com uma ocasião especial: o réveillon etíope. Sim, em pleno setembro, fomos surpreendidos pelo primeiro dia do ano no calendário local! A Etópia segue um calendário próprio, uma variação do antigo calendário alexandrino, que tem raízes no sistema egípcio. Diferente do … Continuar lendo Réveillon na Etópia: Um Ano Novo Inusitado

Wander Aguiar Aproveitando que meu Galo está em terras argentinas para disputar a grande final da Libertadores da América e a recente publicação do ranking Latin America’s 50 Best Restaurants, que nomeou o Restaurante Don Julio como o melhor restaurante da América Latina e o 10º melhor do mundo, hoje contarei um pouco sobre minhas duas passagens pelo restaurante: a primeira em 2022 e a … Continuar lendo Don Julio

Wander Aguiar Lembram do churrasco na Palestina? Pois bem, esqueci de apresentar um personagem inusitado que quase roubou a cena: o famigerado Isqueiro de Maconha. Não, eu não fumo, mas, aparentemente, a erva tem o dom de causar caos na minha vida. Chegando em Jerusalém, Márcia comprou o primeiro isqueiro que viu e não percebeu o desenho. Lá pelas tantas, percebi que aquele inocente isqueiro … Continuar lendo O Isqueiro de Maconha em Israel

Wander Aguiar Hoje é aniversário do meu grande parceiro de vida, meu pai, e quero dedicar um momento para homenageá-lo, expressando minha gratidão e admiração. Ele e outros que me cercam sempre foram exemplos de como viver com leveza, mesmo em meio aos desafios que a vida apresenta. Meu pai cresceu em uma família simples e, desde cedo, aprendeu a lidar com as dificuldades com … Continuar lendo A tal da maturidade

Wander Aguiar Há um ano atrás embarquei com meu querido amigo e frequente companheiro de viagem, Samuel Teles para desbravar e se embriagar pelas vinícolas de Mendoza. A capital do vinho argentino promete e entrega uma incrível experiência pelas vinícolas mais renomadas do país que é referência na produção de vinhos do Novo Mundo, uma cidade especial para os amantes da bebida milenar que carinhosamente … Continuar lendo Mendoza, a Enodisney da América do Sul

Wander Aguiar Para nós, brasileiros, a Tailândia geralmente está associada às suas praias de águas cristalinas, às montanhas encravadas no meio do mar e aos enormes e belos templos de adoração. Nesse ritmo, acabamos, em alguns momentos, negligenciando outras questões culturais extremamente interessantes, como, por exemplo, os mercados tradicionais. Acredito que conhecer um mercado local é também conhecer a cultura do lugar, e sou apaixonado … Continuar lendo Mercados Tailandeses

Wander Aguiar Quando decidi fazer o Caminho de Santiago de Compostela, mergulhei em leituras e estudos sobre o que me aguardava. Logo percebi que, para muitos, essa jornada é uma poderosa metáfora da vida, e posso afirmar, sem hesitação, que realmente é! Todo caminhante tem um propósito: seja espiritual, de autoconhecimento, de busca por respostas ou uma combinação de tudo isso. No meu caso, buscava … Continuar lendo Fé, Reflexão e Renascimento: A Metáfora do Caminho de Santiago

Wander Aguiar Tempos atrás, assisti ao episódio de Chef’s Table na Netflix que conta a história de Virgilio Martínez, o chef do restaurante Central. Depois disso, jantar naquele restaurante se tornou uma das minhas metas gastronômicas. Quando decidi com a Fernanda que iríamos para o Peru, soube que aquela seria a minha chance de realizar um sonho antigo. Justo na nossa vez, o restaurante foi … Continuar lendo O melhor restaurante do mundo

Wander Aguiar A saga do retorno à academia começou em um dia que prometia ser normal — ou tão normal quanto pode ser depois de quase 200 dias de sedentarismo e nenhuma gota de chuva. Eu estava determinado, com fones de ouvido e uma garrafa d’água, pronto para suar. O clima decidiu colaborar comigo… mais ou menos. Justamente quando comecei a primeira série de exercícios, … Continuar lendo Tudo pode piorar