Queijeiros mineiros fazem bonito em concurso na França 11 de junho de 201911 de junho de 2019 Com Cerveja, Uai! Deixe um comentário Os queijeiros mineiros continuam fazendo bonito em concursos internacionais e acabam de conquistar 50 medalhas na 4ª edição do Mondial du Fromage, em Tours, França, realizado no início de junho deste ano. Foram três medalhas super [...]
Cervejarias mineiras premiadas no Festival Brasileiro de Cervejas 22 de abril de 201922 de abril de 2019 Com Cerveja, Uai! Deixe um comentário Treze medalhas de ouro, nove de prata e quatro de bronze foi o saldo da participação das cervejarias artesanais de Minas Gerais no Festival Brasileiro de Cervejas 2019, realizado em Blumenau. Os 80 jurados do concurso avaliaram cerca [...]
Festival Internacional de Cerveja e Cultura tem novidades em 2019 27 de março de 201927 de março de 2019 Com Cerveja, Uai! Deixe um comentário Foi lançada, ontem, a 5ª. Edição do Festival Internacional de Cerveja e Cultura que, em 2019, terá uma série de novidades, entre elas um palco de 360 graus para apresentação de bandas de rock, com vista em toda a área do evento. O FICC [...]
Cervejas puro malte e hops 27 de fevereiro de 201927 de fevereiro de 2019 Com Cerveja, Uai! Deixe um comentário As campanhas de propaganda de novas receitas de marcas populares de cervejas vêm, cada vez mais, destacando expressões novas para o grande público como “puro malte” e hops (lúpulos, em inglês) como atributos diferenciais de qualidade. [...]
Bière brüt: a cerveja “champagne” 26 de dezembro de 20183 de janeiro de 2019 Com Cerveja, Uai! Deixe um comentário Apesar do título deste artigo, a rigor não existe cerveja tipo “champagne”, pois essa denominação é exclusiva das bebidas frisantes à base das uvas produzidas na região francesa do mesmo nome. Mas, existem, sim – e ótimas -, cervejas [...]
Cervejas artesanais mineiras chegam em Angola 1 de dezembro de 20181 de dezembro de 2018 Com Cerveja, Uai! Deixe um comentário Após conquistarem muitos paladares por aqui, as cervejas artesanais mineiras atravessaram o oceano Atlântico aportando em Luanda, Angola. A Cervejaria Küd, uma das pioneiras em Minas Gerais, acaba de fechar o primeiro contrato de [...]
BANDAS DE ROCK TÊM INCENTIVO EM MINAS GERAIS 21 de novembro de 201821 de novembro de 2018 Com Cerveja, Uai! Deixe um comentário Um concurso para incentivar bandas de rock a tirar projetos musicais das gavetas e lançá-los publicamente foi lançado em Minas Gerais pela Cervejaria Küd. As inscrições já estão abertas e vão até 19 de janeiro próximo. As bandas se [...]
Cervejarias mineiras premiadas no World Beer Awards 21 de setembro de 201824 de setembro de 2018 Com Cerveja, Uai! Deixe um comentário Consolidando o prestígio do polo cervejeiro de Minas Gerais, seis empresas do estado foram premiadas em várias categorias na última edição regional/Brasil/2018 do World Beer Awards, o maior evento mundial do setor: ALBANOS – Bohemian [...]
Cervejaria Küd inaugura instalações e dobra produção de cervejas especiais 16 de agosto de 201816 de agosto de 2018 Com Cerveja, Uai! Deixe um comentário A Cervejaria Küd, uma das pioneiras entre as artesanais mineiras, está inaugurando uma unidade de brassagem de 2.500 litros, aumentando quase dez vezes sua capacidade. Com isso, mais a instalação de novos tanques de fermentação, [...]
Queijos, ótima companhia para a cerveja 9 de agosto de 20189 de agosto de 2018 Com Cerveja, Uai! Deixe um comentário Normalmente harmonizados com vinhos, os queijos também são excelentes opções para acompanhar os diversos estilos de cerveja. Um destaque vai para um conhecido personagem da cultura regional mineira: o queijo artesanal de leite cru, [...]
