Tem cerveja a rodo na Serraria

Publicado em Sem categoria

Ramon Lisboa/EM

Sei que andei falando de cerveja recentemente, mas é que hoje e amanhã a Serraria Souza Pinto (Avenida Assis Chateaubriand, 809, Centro) recebe a terceira edição do Mixbeer – Festival de Cervejas Especiais. O evento reunirá 26 cervejarias nacionais e internacionais (além de mais 32 representadas por distribuidoras e importadoras), totalizando cerca de 300 rótulos para beber no local. Também haverá espaço para escolas cervejeiras, empresas de equipamentos e insumos, franquias e empreendimentos com produtos ligados ao segmento cervejeiro.

Entre as cervejarias participantes, estão Wäls, Bohemia, Goose Island, Bäcker, Baden Baden, Eisenbahn, Prussia, Küd, Cuesta, Fürst, Uaimií, Falke, Colorado, Bodebrown, Santa Tulipa, Taberna do Vale, Krug, Tupiniquim, Noi, Mistura Clássica, Horny Goat, Moa, North Cost, Do Monge, Dum, Bamberg, Ouropretana, Hoffen, Morada, Palta, Wensky, Samuel Adams, Gauden, Brew Dog, Rogue, Mikkeller, North Peak e Samuel Smith.

Na parte gastronômica, o Mixbeer contará com a participação dos 16 bares integrantes do circuito Beer Chef Brasil: Agosto Butiquim, CCCP, Chef Túlio, Duke’n’Duke, Gabiroba Butiquim, Haus München, Kazuki, Köbes, Paladino, Planeta Lúpulo, Rima dos Sabores, Rock Dog Dogueria, Seu Romão, Uaimií, Via Geraes e Xapuri. Todos terão combos pensados para a ocasião, ou seja, cerveja harmonizada com pratos ou petiscos. Os preços variam de R$ 35 a R$ 50.

O público poderá participar de palestras sobre estilos de cerveja, ritual do copo, cozinha peruana e cervejas especiais, harmonização de cervejas e sobremesas, cozinhar com cerveja e pães artesanais com ingredientes da fabricação de cerveja. São 40 vagas por palestra, com inscrições pelo site www.sympla.com.br (R$ 50 cada). O ingresso que dá acesso ao evento custa R$ 20 (inteira) e pode ser comprado nos bares participantes do Beer Chef Brasil ou no site da Sympla. Hoje, a feira vai das 17h à 0h; amanhã, das 12h à 0h. Mais informações pelo site www.mixbeer.com.br

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *


*