Outro restaurante de um prato só

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L’Entrecôte de Paris/Divulgação Depois de algumas idas e vindas, está prevista para 18 de junho a inauguração do restaurante L’Entrecôte de Paris, que ocupará o imóvel da pizzaria Marília (transferida para ponto em frente), no primeiro quarteirão da rua Marília de Dirceu, em Lourdes. Será a primeira unidade em Minas Gerais: a franquia tem outras 12 casas no país e […]

Outro restaurante de um prato só

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L’Entrecôte de Paris/Divulgação Depois de algumas idas e vindas, está prevista para 18 de junho a inauguração do restaurante L’Entrecôte de Paris, que ocupará o imóvel da pizzaria Marília (transferida para ponto em frente), no primeiro quarteirão da rua Marília de Dirceu, em Lourdes. Será a primeira unidade em Minas Gerais: a franquia tem outras 12 casas no país e […]

Uma barbada!

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Pois é, a livraria Mineiriana (Rua Paraíba, 1.419, Savassi; 31 3223-8092) vai fechar em breve. Apurei que uma outra será aberta ali, mantendo a proposta. Falam que será a Quixote. Enfim, enquanto isso, recomendo uma passada por lá para garimpar títulos de gastronomia, já que todo o acervo está em oferta: 30% de desconto nos títulos nacionais e 50% nos […]

O mapa de Minas na mesa do Xapuri

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Angatu/Divulgação Começa nessa quarta, dia 11, projeto interessante em torno da gastronomia mineira, o Minas de Cabo a Rabo. Será uma sequência de jantares semanais no restaurante Xapuri (Rua Mandacaru, 260, Pampulha; 31 3496-6198) com chefs convidados explorando a diversidade alimentar do estado ao lado do anfitrião Flávio Trombino. A abertura, depois de amanhã, está a cargo dele e de […]

“”Aquele”” bolo voltou!

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Belo Comidaria/Divulgação Uma ótima notícia para retomar os trabalhos aqui no blog. Luana Drumond, a confeiteira que desenvolveu com o chef Henrique Gilberto o lendário bolo de chocolate da extinta Belo Comidaria, resolveu produzi-lo por conta própria a partir de agora. Quem já comeu, deve sentir saudade desse bolo (como eu) e para quem nunca experimentou, vou explicar o que […]

Queijos, torresmo, carne de lata e afins

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Alegria conhecer um lugar como a recém-aberta Bitaca da Leste (Rua Salinas, 2.421, Santa Tereza; 31 3789-3784), tema da minha matéria de hoje no Divirta-se (leia aqui). Pequeno, simples e comandado por um casal que batalha para colocar nas prateleiras produtos artesanais mineiros de boa qualidade, na maioria das vezes garimpados pessoalmente em viagens. Estão lá de a famosa farinha […]

Sábado cervejeiro no Jardim Canadá

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Atenção, cervejeiros: a boa desse sábado (amanhã, dia 13) é a segunda edição da feira mensal de cervejas especiais Experimente, que reunirá 18 marcas mineiras, das 11h às 18h, na Praça dos Quatro Elementos, no Jardim Canadá, em Nova Lima. Estarão lá Falke Bier, Küd, Krug Bier, Inconfidentes (formada pelas cervejarias Vinil, Grimor e Jambreiro), Colorado, Capa Preta, Bäcker, VM […]