Mesa Gerais terá segunda edição

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O festival Mesa Gerais foi dos eventos gastronômicos mais interessantes do ano passado, reunindo seis das principais casas de BH num circuito de menus degustação que privilegiaram produtos mineiros. Da entrada a sobremesa, receitas com queijos, carnes, frutas, verduras e castanhas. E os chefs tentaram não meter tanto a mão no nosso bolso, cobrando R$ 77 pelo cardápio individual de […]

Barbada da Semana

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Não é todo dia que a gente vê isso, então é meu dever passar a informação adiante. Com pratos italianos, antepastos e pizzas no cardápio, o recém-inaugurado Verona (Rua Pium-I, 1.259, Sion; 31 2513-0017) não cobra taxa de rolha dos fregueses que trazem de casa seus vinhos. A política vale para qualquer dia e qualquer hora. De quebra, os preços […]

Barbada da Semana

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A barbada de hoje é, na verdade uma meia barbada, mas não deixa de ser atraente. Explico. Hoje e amanhã, entre 16h e 21h, o Verdemar do São Pedro (avenida Nossa Senhora do Carmo, 1.900) promove em seu mezanino salão de degustação de espumantes com 33 rótulos de oito países. Paga-se R$ 120 para entrar, degustar todos os espumantes à […]

Antídotos para o calor

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Para mim, não tem tempo ruim: sorvetes e afins são ótimos até no inverno europeu. Mas com esse calorão danado, tanto melhor. Andei provando umas novidades interessantes, a começar pelas novas taças de açaí da sorveteria Salada, combinadas com ingredientes como iogurte grego, creme de frutas e frutas frescas. Todas saborosas e muito refrescantes. As combinações com musse de maracujá […]